Новый проект фотографа Эрика Кляйна Волтеринка под названием В«КухниВ» предлагает нам заглянуть на кухни к представителям самых разных этнических групп, живущим в Амстердаме. Для этого Эрик открыл все шкафы, ящики, холодильники и плиты и сфотографировал их по отдельности, а затем собрал весь образ кухни на одной фотографии.

дизайн кухни
Я видел не мало примеров примерно организованных кухонь, например, в турецком доме, где можно увидеть типичные для турецкой кухни козий сыр и оливки, — говорит фотограф. Многое на этих кухнях говорит об открытом отношении к другим культурам. Одна хозяйка продемонстрировала свои африканские корни, благодаря своей привычки переливать пальмовое масло в пластиковую бутылку.

Молодые студентки разбили вдребезги наши стереотипы, показав абсолютно безупречную кухню. На кухне семьи с растущими детьми можно найти пачку карри или кардамон, что говорит о пакистанском происхождении семейства.В  Голландская культура оставляет следы в виде упаковок от сэндвичей в ящиках, в виде самих сэндвичей в холодильнике и шоколадной пасты Nutella в шкафу под раковинойВ».

Кухня – это метафора сложной и многонациональной реальности